mayo 24, 2026

El seco de chabelo y los saberes y sabores que preservan la memoria

El seco de chabelo / seco de chavelo ya es una Especialidad Tradicional Garantizada (ETG), un reconocimiento otorgado por el Indecopi, que constituye un paso importante para la gastronomía piurana, así como para la valoración de los saberes y tradiciones que forman parte de nuestra identidad.

mayo 23, 2026

La vulnerabilidad del sector cultural

Es oportuno señalar que los trabajadores culturales tienen el enorme reto de no caer en miradas románticas sobre el fenómeno cultural.

marzo 29, 2026

Protección legal contra la apropiación cultural

En la actualidad, no existe una ley específica que proteja a las comunidades de la apropiación cultural. Si bien se preservan los derechos de autor, la defensa de Indecopi solo aplica a obras individuales.

marzo 21, 2026

Gestión cultural, un compromiso compartido

La cultura es un derecho fundamental y una necesidad para fortalecer la identidad de las comunidades.