La Universidad de Piura ofrece las siguientes carreras profesionales:
Campus Piura
- Ingeniería Civil
- Ingeniería Industrial y de Sistemas
- Ingeniería Mecánico Eléctrica
- Arquitectura
- Economía
- Administración de Empresas
- Contabilidad y Auditoría
- Derecho
- Historia y Gestión Cultural
- Educación Inicial
- Educación Primaria
- Educación Secundaria, especialidad de Lengua Inglesa
- Periodismo
- Comunicación Audiovisual
- Comunicaciones de Marketing
Campus Lima
- Ingeniería Industrial y de Sistemas
- Economía
- Administración de Empresa
- Administración de Servicios
- Historia y Gestión Cultural
- Psicología
- Derecho