Caña Brava es el conjunto de tres empresas del Grupo Romero: Agrícola del Chira S.A., encargada de la plantación y cosecha de la caña de azúcar; Sucroalcolera del Chira S.A. encargada de la molienda y de la producción industrial del etanol y azúcar; y Bioenergía del Chira S.A. responsable de la generación de la energía eléctrica a partir del bagazo.

Cuenta con 9,400 hectáreas de caña, cultivadas sobre tierras eriazas e irrigadas por un sistema de goteo que permite utilizar de forma eficiente el agua del valle del Chira, en el departamento de Piura (Perú).

El Ingenio tiene una capacidad de producción de 370 mil litros de etanol por día, con una molienda de 4300 toneladas diarias de caña.