Material
Todos los alumnos matriculados (método Tradicional o método Virtual) reciben el material para el aprendizaje en formato papel, así como un nombre de usuario y una contraseña de acceso al Entorno Virtual sin coste adicional alguno. De esta manera, los alumnos cuyo seguimiento sea Tradicional, si bien no podrán realizar los exámenes por medio del Entorno Virtual, sí tendrán la posibilidad de disfrutar de los foros nutricionales, documentos de interés, contactos con estudiantes de todo el mundo, etc.
Presentación de la Documentación
El material de estudio de la Primera Parte del Master está distribuido en 12 asignaturas, repartidas en 6 tomos, según una secuencia lógica de aprendizaje.
En el primer tomo, además de las asignaturas correspondientes, se incluye una introducción al Entorno Virtual, las pautas del Proyecto Final de Master y la colección completa de los exámenes de esta parte (sólo en el caso de alumnos con seguimiento Tradicional).
A través del Campus Virtual el alumno puede descargarse un programa informático que constituye un soporte muy útil para la elaboración de dietas, sin que sean necesarios unos conocimientos previos de informática. Permite al alumno/a agilizar los cálculos de las dietas y poder introducir diversas variaciones. Además este programa contiene las "Tablas de composición de alimentos españoles" del Dr. José Mataix Verdú
El material de estudio de la Segunda Parte del Master (módulos obligatorios) está distribuido en 6 asignaturas, repartidas en 3 tomos, según una secuencia lógica de aprendizaje.
Igualmente, en el primer tomo de esta Segunda Parte se incluye la colección completa de exámenes correspondientes a esta parte (sólo en el caso de alumnos con seguimiento Tradicional).
El alumno recibirá el libro "Nutrición y alimentación humana" (2 volúmenes) del Dr. José Mataix Verdú con el cuál podrá realizar el Módulo Introductorio: Lecturas recomendadas.
Además el alumno deberá escoger el número de módulos optativos que le corresponda según su vía curricular.
Recepción de la Documentación
Una vez formalizada la matrícula, el alumno/a recibirá el material de estudio según el siguiente esquema:
- Primer envío: consta de los dos primeros tomos.
- Segundo envío: consta de los dos tomos siguientes, del programa informático y del libro "Tablas de Composición de Alimentos Españoles" del Dr. Mataix Verdú.
- Tercer envío: consta de los dos siguientes tomos.
- Cuarto envío: consta de los dos siguientes tomos.
- Quinto envío: consta del último tomo de los módulos obligatorios y el tomo correspondiente a los módulos optativos que haya escogido el alumno.
